Unsere Küche

Kochen mit Liebe und Kreativität - ohne "Schnick Schnack"

Die Küche in unserem Haus punktet durch frische und kreative Zubereitung. Es macht große Freude, unsere Gäste mit - von Herzen kreierten - Köstlichkeiten zu verwöhnen. So verwenden wir die Kräuter aus unserem hauseigenen Kräutergarten, regionale Lebensmittel, Fleisch von Drautaler Bauern, sowie Bioprodukte vom Jakober-Bauer (Biolandwirt am Weißensee).

 

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Außerdem legen großen Wert auf gesunde, fettarme Zubereitung. Natürlich wird saisonal gekocht, was grade blüht und wächst und Hausmannskost (Kärntner Küche) hat bei uns auch Ihren Platz - bodenständig, mit Pfiff.

 

Unsere Chefin Birgit: "Das Kochen habe ich nicht als Beruf erlernt, aber mittlerweile kann ich mit Sicherheit sagen, Kochen ist meine Berufung!"

 

Bekannt ist sie auch für Ihre Überraschungs-Menüs. Ihre "Praktika" bei Wohlfahrt, Lafer, Sieberer und Co prägen die gute, finessenreiche Küche im Hotel. Essen muss Spaß machen und es muss eine Freude sein zu Tisch zu kommen!

Bilder von unseren Köstlichkeiten

Wir sind Green Chefs Partner!

Respektvoller Umgang mit Lebensmitteln, Umweltbewusstsein und faire Arbeitsbedingungen sind für uns Ehrensache. Dafür wurden wir nun mit dem Siegel der Green Chefs ausgezeichnet, die sich für Fairness und Verantwortung in der Gastronomie engagieren.

Unsere Angebote

ab EUR
630

Jännerwoche

Winterwandern, Skilaufen, Eislaufen - laden Sie Ihre Akkus auf. Genießen Sie 7 Nächte inklusive Genießer-Halbpension im Winter-Paradies Weißensee.

Zum Angebot

ab EUR
254

Frühlingsangebot

Entspannen Sie in gemütlichen Zimmern bei kreativer Küche und beginnen den Tag mit einem Frühstück auf der Sonnenterrasse.

Zum Angebot

ab EUR
580

Pfingstangebot

Verbringen Sie wundervolle Tage im Doppelzimmer mit Seeblick und lassen Sie sich mit einem reichhaltigen Frühstück und Genießer Abendmenü verwöhnen.

Zum Angebot

ab EUR
380

Weihnachtsangebot

"Entschleunigen" im Naturpark Weissensee. Verbringen Sie abseits von Hektik und Stress ihre Weihnachtsfeiertage inklusive Genießer-Halbpension.

Zum Angebot

Urlaub im Wiesenhof

Unsere Services

Citybikes, Tischtennis, Jogging & Gymnastik, Kulturausflüge, Angeln, Garagen & überdachte Abstellplätze

Spürbare Qualität

Regionale & biologische Produkte, chemiefreies Waschen, WLAN-freies Schlafen

Liebe geht durch den Magen

"Kochen ist meine Berufung!"

Köstlichkeiten von Herzen kreiert, hauseigener Kräutergarten, frische Zubereitung

Winter am See

Die größte Natureisfläche Europas direkt vor der Haustür, Erholung in unserer Sauna, Lifttransfer mit dem Hotelbus

100% Sommeridylle

Traumhafte Sonnenterrasse, Essen im Freien, hauseigener Badestrand, Ruderboote, gemütliche Grillabende, geführte Wanderungen

Lage & Kontakt

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Hotel Wiesenhof ****

Birgit Striemitzer-Schober

Gatschach 59

9762 Weißensee

Kärnten / Österreich

+43 4713 2260

info@hotel-wiesenhof.at